Ważna informacja o wysyłce:
Ten produkt realizowany jest w modelu „na zamówienie”. Ze względu na ten model zakupu, czas realizacji wysyłki wynosi od 3 do 7 dni roboczych.
Kawa Etiopia Sidamo 2 – Kwiatowa Elegancja i Cytrusowe Orzeźwienie (Ziarnista/Mielona)
Etiopia Sidamo 2 to prawdziwy hołd dla ojczyzny kawy. Uprawiana w południowej części kraju, w górskich lasach regionu Sidamo, zachwyca lekkością i niezwykle bogatym bukietem aromatycznym. Oznaczenie Grade 2 (G2) gwarantuje wysoką jakość ziaren poddanych obróbce na mokro, co przekłada się na krystalicznie czysty napar. Jeśli w naszym sklepie z kawą online szukasz ziaren o rześkim, herbacianym charakterze, ta świeżo palona kawa zabierze Cię w niezapomnianą, sensoryczną podróż. To idealny wybór dla miłośników owocowych i kwiatowych profili.
Profil sensoryczny i nuty smakowe:
Smak: Soczyste cytrusy (bergamotka, słodka cytryna), dojrzała brzoskwinia oraz wyraźne nuty czarnej herbaty (Earl Grey).
Aromat: Oszałamiający i intensywny – pełen kwiatów jaśminu i rześkich owoców.
Kwasowość: Wyraźna (4/5) – jest to jednak kwasowość szlachetna, radosna i orzeźwiająca, przypominająca dojrzałe owoce, a nie cierpkość.
Moc i Intensywność (Specyfikacja):
Moc (zawartość kofeiny): 3/5 – Średnia. Doskonale sprawdzi się jako lekka kawa na drugą połowę dnia.
Intensywność smaku: 3/5 – Kawa o delikatnym, niemal herbacianym body, niezwykle gładka na podniebieniu.
Parametry produktu (Dane techniczne):
| Cecha | Szczegóły |
| Kraj pochodzenia | Etiopia |
| Region | Sidamo |
| Klasyfikacja | Grade 2 (G2) |
| Gatunek | 100% Arabica |
| Metoda obróbki | Washed (Myta) |
| Wysokość upraw | 1500 – 2200 m n.p.m. |
Jak parzyć kawę Etiopia Sidamo 2?
Etiopia Sidamo to ziarno, które uwielbia alternatywne metody parzenia, ale w odpowiednich rękach potrafi zaskoczyć również z ekspresu:
Metody przelewowe (Drip V60, Chemex, AeroPress):
Efekt: To naturalne środowisko dla tej kawy! Wydobędziesz z niej maksimum kwiatowych aromatów, nuty Earl Greya i rześką kwasowość. Napar będzie lekki, klarowny i niezwykle pijalny.
Ekspres ciśnieniowy (Automatyczny i Kolbowy):
Efekt: Zaparzona jako espresso, Etiopia Sidamo to prawdziwa „bomba owocowa”. Otrzymasz nowoczesną, jasną i gęstą kawę z potężnym cytrusowym finiszem. Z dodatkiem mleka smakuje nietypowo – jak słodki jogurt brzoskwiniowy lub sernik cytrynowy.
Cold Brew (Kawa macerowana na zimno):
Efekt: Absolutny hit na lato. Dzięki swojej naturalnej kwasowości, Sidamo zalane zimną wodą daje napój przypominający mrożoną herbatę z cytryną.
Kawiarka (Moka):
Efekt: Uzyskasz intensywny, bardzo owocowy i gęsty napar, w którym kwiatowe nuty będą mocno skondensowane.
